1 túi bắp 100 gram loại dùng cho lò vi sóng 

 200 gram đường nâu 

 85 gram siro ngô 

 85 gram bơ 

 30ml nước 

 ¼ (một phần tư) thìa café muối 

 ½ (một phần hai) thìa café baking soda 

 2 muỗng café vani 

 165 gram hạt điều mặn (bạn có thể thay bằng lạc rang hay hạnh nhân) 

 Nhiệt kế chuyên dụng trong nấu ăn.

Bước thứ hai(2):

Nổ bắp trong lò vi sóng và đổ ra một cái tô lớn. 

 Bước thứ ba(3):

Tiếp theo, chúng ta sẽ làm phần caramel. Trộn đường nâu, siro ngô, bơ, muối và nước trong một nồi cỡ vừa. 

Bước thứ sáu(6):

Khi hỗn hợp đã đạt 120 độ C, bắc nồi ra khỏi bếp. Cho vani và baking soda vào, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp quyện lẫn vào nhau.

Bước thứ bảy(7):

Sau khi khuấy được một lúc, baking soda sẽ hoạt động, làm caramel bông lên và màu sắc caramel cũng nhạt hơn với nhiều bọt khí nhỏ.

Bước thứ tám(8):

Đổ caramel lên trên bắp rang và trộn thật đều bằng muỗng chịu nhiệt cho tới khi tất cả các viên bắp đều bám caramel.